중국 요리 좋아하세요? 본격적인 중국 요리를 즐길 수 있는 “요코하마 차이나 타운”에서 꼭 먹어야 하는 맛집을 소개해 드릴게요!
호텐카쿠(鵬天閣) 【야키샤오룽바오】
상하이를 대표하는 딤섬인 샤오롱바오로 유명한 곳입니다. 쪄서 먹는 샤오롱바오도 유명하지만, 절묘한 두께로 만든 튀긴 샤오롱바오는 바삭하고 육즙이 가득한 수프와 엄선된 재료가 넘쳐나는 일품입니다. 드실 때는 육즙이 뜨거우니 조심하시는 것 잊지 마시구요!
・영업시간: 월~목 10:00~22:00, 금/일 10:00~22:30, 토 10:00~23:00
・정기휴일: 연중무휴
・공식 사이트: https://houtenkaku.com/
중화가대반점(中華街大飯店) 【베이징덕(북경오리)】
요코하마 차이나 타운에 있는 뷔페로 유명한 가게 중 하나가 ‘중화가대반점’인데요. 북경오리라고 하면 고급 중국 요리의 대명사이지만, 이곳에서는 핑거푸드로도 판매를 하고 있고, 무한리필로도 즐길 수 있습니다. 촉촉한 오리고기에 아삭아삭한 오이와 잘게 썬 파, 춘장 베이스의 달콤한 양념의 조화가 일품이니 꼭 드셔 보세요.
・영업 시간: 11:00~21:30
・정기휴일: 연중무휴
・공식 사이트: https://daihanten.owst.jp/
카이카오루 요코하마대세계점(開華楼 横浜大世界店)【거대 샤오롱바오】
육즙이 끝내주는 거대한 샤오로바오! 일반적인 샤오롱바오에 비해 3배 정도의 크기로 지름이 약 10cm나 됩니다. 두꺼운 반죽 안에 돼지고기의 단맛이 풍부한 육즙이 듬뿍 들어 있습니다. 쫀득한 반죽과 육즙이 풍부한 고기와의 절묘한 매칭을 즐길 수 있습니다.
・영업시간: 9:30~19:00
・정기휴일: 연중무휴
・공식 사이트: https://www.daska.jp/kaikarou-daisekai
서유기(香港飲茶専門店 西遊記)【차슈 멜론빵】
단짠의 절묘한 조합입니다. 차슈와 멜론빵?! 갓 구워 낸 통통한 빵 표면에 얇은 코팅이 된 바삭바삭한 식감이 특징입니다. 풍부한 버터향의 빵 속에 깍둑깍둑 썬 차슈가 들어 있습니다. 풍부한 향과 진한 맛이 어우러져 새로운 맛의 세계로 인도해 줄 거예요.
・영업시간: 10:00~22:00
・정기휴일: 연중무휴
・공식 사이트: https://b371509.gorp.jp/
요코하마 자ー지ー파이(横濱炸鶏排:ザージーパイ)【대만 가라아게】
최근 큰 인기를 끌고 있는 바로 대만 가라아게입니다. 간판 메뉴는 물론 자ー지ー파이인데요. 얼굴이 거의 가려질 정도로 큰 것이 특징입니다. 튀김옷에는 타피오카 가루가 사용되고 주문을 받고 튀기기 때문에 바삭바삭한데요. 맛은 소금과 후추 베이스에 달콤한 플레이버가 절묘한데요. 마무리 향신료는 한쪽 면에만 뿌려져 있기 때문에 어느 쪽 면을 먹느냐에 따라 느끼는 맛이 달라지니 차이를 느껴보세요!
・영업시간: 11:00~18:00
・정기휴일: 연중무휴
・공식 사이트: https://www.taiwan-karaage.com/
치마키(台湾南部チマキ) 【치마키】
간판도 눈에 띄지 않고 큰길에 있는 가게는 아니지만, 연일 마감 전에 매진되는 차이나타운에서 손에 꼽히는 맛집입니다. 메뉴 중 길거리 음식으로 구입할 수 있는 것은 고기맛 치마키(粽)뿐인데요. 그 외에는 인터넷에서 예약을 하거나 냉동 제품을 구입할 수 있습니다. 주말과 공휴일은 예약을 해야만 구입할 수 있다고 하니까 참고해주세요.
・영업시간: 11:00~18:00(매장 판매는 평일에만 매진되는 대로 종료. 주말, 공휴일은 예약만 가능)
・정기휴일: 월요일(월요일이 공휴일인 경우 다음날 휴무)
・공식 사이트: http://chimaki-ya.com/
CAFE GIANG 【에그 커피】
번외편인데요. 베트남의 커피, 맛있는 걸로 유명하죠? 그런 베트남의 수도 하노이에서 인기 있는 카페가 요코하마 차이나 타운에 있다는 것을 알고 계시나요? CAFE GIANG은 세계적으로 유명한 하노이의 노포로 2018년에 세계 2호점으로 일본에 상륙했습니다.
단연 유명한 것은 에그 커피입니다. 이탈리아의 카푸치노에서 아이디어를 얻었다고 하는데요. 당시 고가였던 우유를 계란으로 대용한 것으로, 계란과 콘덴스 밀크를 커스터드 크림 형태로 거품을 올린 후 숟가락으로 섞어 마시거나 떠서 먹습니다. 폭신한 질감의 달콤한 크림과 쌉싸름한 커피의 절묘한 매칭을 즐길 수 있습니다. 먹는 커피이면서 마시는 티라미수라고도 할 수 있는 새로운 감각의 맛을 꼭 체험해보세요. 편안한 휴식을 취할 수 있는 소중한 힐링 장소입니다.
・영업시간: 10:00~19:00(L.O.18:30)
・정기휴일: 월요일(월요일이 공휴일인 경우 다음날 휴무)
・공식 사이트: https://cafegiang.co.jp/