가모가와(鴨川)
여러분, 교토의 전통적인 여름 식사 문화
≪ 川床 ≫
‘가와도코(かわどこ)’ ‘가와유카(かわゆか)’를 아시나요?
요리여관(旅館)과 찻집들이 여름철 한정으로
강 위 혹은 강변에 마련한 테라스를 뜻합니다.
바람과 물소리로 시원함을 느끼면서
식사와 동시에 힐링까지 할 수 있는 것이
가와도코(가와유카)의 묘미인데요.
주로 5월부터 9월까지 진행되며
특히 가모가와(鴨川)와 기부네(貴船)가
대표적인 명소로 꼽히는 것 같아요.
보통 가모가와(鴨川)에서는 ‘가와유카’
혹은 ‘납량유카’라고 부르며
기부네(貴船)에서는 ‘가와도코’라고 하는데
특징도 살짝 달라요.
두 지역의 차이점과 각 지역의 맛집을
소개해 드리겠습니다~!
Contents
가모가와(鴨川)
가모가와는 교토의
남북 23km에 걸쳐 흐르는 강입니다.
그 강을 따라 강변의 음식점들이
일렬로 가와유카를 마련하는데
그때 강과 길거리(인도)를 피해
마루를 설치하는 게 특징입니다.
강과 매장 사이에 인도가 깔려 있어
높은 곳에 자리를 마련하기 때문에
강을 내려다보면서 우아한 식사를 즐길 수 있습니다.
가모가와 가와유카의 맛집 추천
츠르세(鶴清)
쇼와(昭和)시대 초기에 지어진
목조 3층 구조의 츠르세는
독보적인 아우라를 뽐내는
외관이 인상적인 요리여관입니다.
역사뿐만 아니라 자릿수도 총 200석으로
일본 최대 규모의 가와유카라고 할 수 있어요.
교토 요리의 정석을 보여 주는
코스 요리가 만 엔부터 가격별로 있습니다.
가격이 좀 비싸지만 갯장어와 전복을 비롯해
해산물의 풍미를 가득 담은
전통적인 요리를 즐길 수 있다고 합니다!
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